习惯上我国将立夏作为夏季的开始。立夏后气温将显著升高，高温和雷雨天气也会逐渐增多。夏季是植物生长的旺季，对于农耕文明来说，立夏是一个非常重要的节气。庄稼利用夏日充足的光照和水分等有利条件，进行光合作用，将二氧化碳和水转变成葡萄糖，为秋天的丰收做准备。光合作用是“化”的一种表现形式，其最旺盛的时间是长夏（夏至到处暑）。五行之中，“土”的 “转化”能力是最强的。由此，建立起四季（春、夏、长夏、秋、冬）、五行（木、火、土、金、水）与“生、长、化、收、藏”的对应关系。

《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外。此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少。冬至重病。”

夏季养生的一个重要原则是“无厌于日”。冬季，人们都喜欢待在暖洋洋的日光下，但到了夏季，太阳就不那么招人喜欢了。很多人外出时，除了防晒霜，还要打上遮阳伞，恨不得把自己裹得严严实实。曝晒对皮肤有害，但完全避开夏日的阳光也是不可取的。太阳可以鼓舞和振奋人体的阳气，有的人在阳光下会打喷嚏、流鼻涕或者流眼泪，这些都是人体排出阴寒邪气的表现。晒太阳是非常自然的补充阳气的方式，阳虚体质人士，不要错过了夏日宝贵的阳光。在早晚太阳光线比较柔和的时候，晒晒后背。为避免直接晒到头部，可以戴上草帽。用于编织草帽的芦苇等植物，其本身就有很好的清热解暑作用。

夏季养生的另一个重要原则是“使气得泄”。空调的不合理使用是现代社会的一个大问题。人体本应该趁着夏季的高温，打开皮肤毛孔，出出汗，排排毒。人为的低温一方面造成毛孔关闭，将湿邪寒邪强留在体内。另一方面，当人从室外返回空调房间时，皮肤腠理往往不能及时关闭，这样寒邪很容易深入体内，造成所谓的空调病。所以，夏季空调温度不宜过低，最好选择除湿模式。白天尽量少用空调，晚上可打开空调帮助我们尽快入睡，保证睡眠质量，但需要避开空调的出风口。

既要“使气得泄”，但过多出汗又会伤及人体阴液（中医认为汗为心液）。夏季的高温使人体能量消耗大，此时脾胃功能却相对较弱，因此人会觉得发虚。可根据个人情况选用一些补气、滋阴、祛暑的食材或药材，如甘草、枸杞、人参、麦冬、五味子、金银花等。

初夏时，天气不算太热，还可以适当进补。小朋友们立夏时的斗蛋游戏，是吃（补）与玩的完美结合。鸡蛋外形如心，营养丰富，寓意养护好心脏，“使志无怒”，在心理上和生理上都做好迎接炎热夏日的准备。

节气植物推荐

五针松

Pinus parviflora Siebold et Zucc.

重点特征

常绿乔木。在原产地高可达30米。幼树树皮淡灰色，平滑，老树树皮暗灰色，裂成不规则鳞片状脱落；枝平展，树冠圆锥形；一年生枝幼嫩时绿色，后呈黄褐色，密被淡黄色柔毛；冬芽褐色，卵圆形，无树脂。针叶5针1束，微弯曲，长3.5到5.5厘米，径不及1毫米；横切面三角形，树脂道在背面有2个边生，腹面1个中生或无；叶鞘早落。

球果卵圆形或卵状椭圆形，几无柄，熟时种鳞张开，长4到7.5厘米，径3.5到4.5厘米；中部种鳞宽倒卵状斜方形或长方状倒卵形，鳞盾近斜方形，先端圆，鳞脐凹下，微内曲，边缘薄，两侧边向外弯，下部底边宽楔形。种子为不规则倒卵圆形，近褐色，具黑色斑纹，长8到10毫米，种子翅宽6到8毫米。

本种原产日本，生长较慢，栽培后多灌木状，树形优美，常作为庭院观赏树种或制作盆景。

植物文化

松树是松科（Pinaceae）松属（Pinus）植物的通称，因其树冠疏松不紧，故称“松”树。松和竹、梅一起，被称为“岁寒三友”。松树代表了不畏逆境、坚忍不拔的高贵品质，被认为是坚定、贞洁、长寿的象征，是中华民族心目中的吉祥树、英雄树。

松属植物的木材可用于建筑、家具或作为工业原料。树干可割取树胶，提制松节油和松香。马尾松的松花粉可作为糕点的配料，还可用作夏季小儿的爽身粉。种子也可食用，是松鼠等小动物过冬的口粮。

诗中寻「松」

时人不识凌云木，直待凌云始道高。

——唐·杜荀鹤《小松》

空山松子落，幽人应未眠。

——唐·韦应物《秋夜寄邱员外》

松风吹解带，山月照弹琴。

——唐·王维《酬张少府》

冷冷七弦上，静听松风寒。

——唐·刘长卿《弹琴》

秋声万户竹，寒色五陵松。

——唐·李颀《望秦川》

明月松间照，清泉石上流。

——唐·王维《山居秋暝》

大雪压青松，青松挺且直。

要知松高洁，待到雪化时。

——陈毅《青松》

撰稿人 康 云

复旦大学药学院

天然药物学系, 讲师

研究方向

中药原植物和药用植物的经典分类学与群体遗传学方面的研究；豆科黄耆属与防己科千金藤属植物的系统学研究